7/25/2007

閒聊

星期二晚上我都會到學校參加一小時免費的conversation class, 有一次聊到電影, 你才發覺這些美國人並不是常看電影, 不知道是不是有些人習慣租片在家裡看, 還是並沒普遍了解到大部份的族群, 我跟克拉兩人來到美國只看過一次的dollar movie, RobinWilliams主演的RV, 去了一次我就不想在去, 一則是因為那戯院看起來不怎麼乾淨而且有一股怪味道, 二則好像也沒什麼空檔, 另外就是找不到露天那種汽車電影院, 總是新鮮嚐試. 不像在台灣我可是二輪片的常客, 總覺得沒有跟上流行的腳步隨時都會被淘汰, 怎麼說就是沒主見隨著潮流而隨波逐流..
Jacki有一次還問到我來到這裡都沒帶書過來喔, 真是可憐, 她知道我還把書全部賣掉(幾乎都是當初公司發下來的, 說實在自己幾乎沒買過書, 一則實在沒什麼時間看書~以前光公司要看的公文還有手冊都消化不完~這部份是實話, 當然部份藉口是~懶), 覺得非常不可思議, 一直跟我說你不會覺得心疼嗎?哈哈, 真是表現的太冷血又不文明.
Jacki還特別提到她若去看電影, 一定是看過了原著覺得還不錯, 才會有慾望去看這部片子拍出來的意境, 結果有一個韓國人還很認真說她都是先看完電影有興趣才去看原著小說, 這就可以了解一般美國人的思維跟邏輯, 為什麼美國人總是有創新的能力, 而不是一味的模仿跟隨流行.
前陣子克拉的同學畢業回台灣, 留了好多旅遊資料下來(差不多兩大箱, 真是整理到昏頭. 大家怎麼都那麼會玩), 還有幾本中文書, 實在太難得看到中文書, 就很快樂每天給它泡杯下午茶再細細的品味. 我們到一些美國人的家裡, 總會有一個空間是怖滿了書, 還有非常舒適的沙發, 明亮的燈光設備, 看了真的非常舒服, 很多美國朋友都提到他們非常喜歡看書, 這精神糧食幾乎是生活裡生命的一部份.
相較之下我們的環境充斥電視電影電玩, 不僅是休閒也是娛樂, 一天不看電視, 不略知一二, 話題馬上跟不上主流, 隨時被批判, 沒知識也要有常識, 沒常識至少常看電視, 凡事都要競爭. 來到美國一年, 很少看電視, 有一次聽Jake說我們apartment失火還上電視, 真是離譜! 看來我真的好似山頂洞人與社會真是嚴重脫軌.
另外一個有趣的話題, 每每跟這些外國友人聊到Friends和Sexy and the City在台灣播放 非常受歡迎, 結果我碰到的美國朋友都說這電視不好, 都是討論有關性阿, 上床等話題, 他們都不看, 裡面對話也不好不要學, 最好不要看, 哇! 這不是美國最愛的嗎? 反應現實生活嗎? 搞得全球性開放流行, 還有同性戀議題, 結果他們自己都不買單. 有一次Bob問到如果未來你的小孩是同性戀你會如何看待? 我們都回答無法接受, 結果他就告訴我們他有一個朋友發現兒子是同性戀, 父母都崩潰了, 他自己也沒法接受. 其實與這些外國友人談天, 發現他們真的極度尊重言論自由, 他會很小心聽你的回答在作反應, 而想法還是很傳統.
另外一個有趣的事, 我們常說在美國非常注重隱私, 不可以隨便問人家年齡. 有一次Annwood老奶奶告訴我說她75歲了, 我回說真的看不出來身體這麼硬朗, 我也沒回她我多少, 結果她還很生氣說我一定要告訴她, 不然沒禮貌, 我咧, 我又沒問她, 真是沒力, 後來碰到一堆美國人也是聊著聊著直接就問你, how old are you? 所以真正矜持反而是我們這些亞洲人, ㄟ你不是我國中老師嗎??? 誰在乎身份證上的年齡, 哈哈~~我們真的在乎, 藉口是束縛在真正在乎的人身上.
再來是信用卡, 台灣辦信用卡是每家銀行搶著做你的生意, 隨便一張普卡信用額度至少兩萬起跳, 而在美國還未建立你的信用之前實在很難申辦, 一旦辦下來, 以美國的消費水平, 額度竟然只有500元, 連兩萬都不到, 實在無法想像, 台灣在銀行激烈的競爭下, 極度的擴張信用, 導致一堆的呆卡, 社會問題, 再來全民買單, 唉! 我們到底學到了西方的什麼?

7/17/2007

哇! 7/18~來美國一年了

時間快得真是飛快, 一周年紀念, 回首這一年旅遊, 美國本土去了Houston(3次),Austin, San Antonio(TX), Ocala, Orland, Tampa(FL), New Orlean(LA),出了一次國到墨西哥Cancun, Xcaret, Coba, Xel-Ha, Chichen Itza(Mexico). 搬了一次家, 然後做了一堆會胖死人的麵包土司餅干包子甜點, 還有就是一直被逼著寫blog, 哈哈!凡走過必留下痕跡~見笑了.

7/16/2007

蔥花麵包







法國麵包


甜糯米飯


珍珠丸




失敗的~銀絲蔥花捲


沒聽過吧, 銀絲蔥花捲, 因為上次銀絲捲爆黏成一團, 就打算在試一次, 順便裡面加個蔥花應該不錯, 結果這個鹽巴沒概念亂加一通, 結果真是給它鹽死喔!最後只能一個饅頭外加一個銀絲蔥花給它初下去囉! 真是撐死, 在這樣亂搞下去, 不出幾個月, 可能胖得沒辦法出門了~~

7/05/2007

哈~真是好台喔! 差不多2個月囉


就是那個下下下, 下個不停的雷陣雨啦. 其實我還蠻喜歡這每天一陣一陣的大雷雨, 天氣就不會熱的令人無法屏息, 對我可是一大福音阿, 實在看到日頭赤炎炎的陽光就過敏, 但是好多外國友人就很受不了這種天候, 他們迫不及待想要跳到游泳池裡面去感受夏天帶來的暑氣, 這個時來的陰雨讓他們足不出戶, 可真是悶透了, 有一次坐Jake的車到學校去, 他還一直跟我說車上有霉味, 他還噴芬香劑之類, 我一直沒什感覺, 可能已經很習慣了, 畢竟跟台灣比起來, 這潮濕還差的遠. 另外因為連日的雨勢, 從家門出去整個路上積滿了水, 才知道我們住的地方地勢較低, 若豪雨持續不終斷的話, 位居一樓的房子可能就要滅頂, 想想還真是令人擔心. 而這鴿子倒是快樂的不得了, 還站在雨天裡整理牠的羽毛, 水窪地內戯水, 真是快活.
有一次跟克拉去買東西剛好碰到大雷雨, Kroger一堆客人都站在推車區等雨停, 我還拿把傘走過停車場, 可醒目的, 這傘可珍貴了, 在這裡幾乎看不到有人撐傘, 因為雨一般不會下太久, 用的機會實在少之又少, 那天的大雨把車子洗得可乾淨, 實在環保阿.
在這裡的房子都不超過3層樓(downtwon除外), 有幾次看著一望無際的天空忽得一閃, 雷電刹時劃破寂靜的蒼穹, 哇, 大自然的奇㬌又現眼底, 這時來夾雜著閃電的暴雨也讓我們飽足了眼福, 抺去現代建築的遮掩, 看這自然純景.

終於要揮別這次幾乎下到7月中的雨, 雨阿雨阿~終告一段落(應該吧?), 恐怖的夏天(對我啦!)來囉!.

4th July Celebration


7/4Independence Day美國國慶, 當天一早陽光普照, 很多人擔心又是個大
雨傾盆的雷雨天, 還好老天爺真是賣面子, 我們是第一次在這裡參加美國國慶, 這天在各個城市都有遊行和煙火活動, 我們當然就近觀摩, 原本當天
Jorge要跟我們一塊去, 結果後來接到語音留言他們不跟來了, 我們兩就開始閒晃到9點多才到達, 一直很怕沒有提前到來佔位, 人潮太過擁塞停不到車位, 沒想到轉到 Sowers Road遊行起點還挺多位子的, 一開始我們在問Bob有關國慶活動, 他告訴我們在Irving downtown, 一時之間我們還很好奇Irving還有downtown, 真是有趣, 遊行路線是從Sowers Road到Irving
Boulevard沿著Millennium Park fountain繞一圈, 今年的主題是”Have a Happy and Healthy Fourth of July”, 還好天氣不是那種熱到昏死人的程度, 站了一個多小時還是給它汗流夾背, 遊行花車有一百二十多台, 每台車經過都丟好多糖果在地上, 一開始隔壁的小女孩還很大方送給我們一包糖, 我在拍照時她還很大方happy的擺姿勢給我照 沒想到後來我們糖果撿到放不下還開玩笑下次
參加遊行應該帶袋子來裝, 才發現旁邊每個小朋友們都帶了一個大袋子在收集糖果, 真是很可愛, 一堆小孩子看到滿地的糖果就很興奮在那跑來跑去, 有的沒撿起來都被車子輾過去, 我就開始幫這些小朋友撿糖果, 他們都很高興很有禮貌都一直說謝謝, 還是撿到滿滿一袋都裝不下, 後來Clark跟著旁邊一個背著小寶寶帶著2個小朋友的男士聊了起來, 沒想竟然還是他的學長, 曾在UD唸法律系, 現在在當律師, 只可惜後來忘了留下聯絡資料.
遊行活動大約10點多結束, 我們就跑到Target去買路可寶寶的禮物, 逛了好久才選好, 因為晚上James和Maggie要來家裡吃飯, 下午就趕緊回家準備, 吃完飯後在一起到Las Colinas Williams Square(5215 N. O’connor Blvd.)看煙火.
在美國也是各個城市都有煙火, 可真是大手筆, 相較台灣, 每次活動幾乎都集中在同一個地方, 像2005年底那年我跟同事台大妹一起跑去世貿看煙火, 要回家的時候簡直是夢魘, 整個現場擠得水洩不通跟螞蟻窩一樣完全看不到出口, 黑鴉鴉一片個個都像螞蟻雄兵毫不退讓, 四目所極到處都是人牆, 我們倆從101一直突破重圍, 走到信義路四五段才終於鬆一口氣, 所有樂趣都在最後一刻變得掃興起來, 只能說台灣真小.
而來到這個地大物博目前還是世界強權之地, 可以在每個縣市同時舉辦活動, 真是令人不得贊嘆它的大手筆. 我們約8點多到達現場, 人潮熱鬧, 要進入Williams Square還需要經過安檢, 裡面還有一些賣食物的攤子, 因為我是第一次看到Funnel Cake, 非常好奇竟然還排了長長一列的人客, 有這麼好吃嗎, 我就特別跑去看它的製作過程, 星期六potluck還給它亂搞, 搜尋了食譜試作了一下午, 整個家裡搞得烏煙瘴氣的, 沒想到克拉竟說這不是funnel cake(差一點給我倒在地上), 味道完全不對而且不好吃, 這下死仔, 還是硬著頭皮給它帶過去, 喝喝~這些善良敎友竟然還說不錯, 還有人打包, 真是感動^_^.
第一次參加此地煙火才知道煙火發射地距離觀看現場這麼近, 而且都不知道什麼時候開始, 一開始我們還在廣場內欣賞現場演奏(Irving Symphony Orchestra, ISO), 後來很怕錯過煙火秀, 就移到距離橋旁較近無屏障的大停車場當天晚上天氣不錯還有微風吹來, 沒想到煙火一放, 哇!整個煙火碎屑都直飄到身上, 還飛到眼睛, 就知道這臨場感有多刺激了, 煙火大約從9點半到10點左右, 歷時30分鐘, 結束後附近交通稍稍給它塞了一下, 約10點多回到家, 一年一度的國慶明年見啦!

7/03/2007

波特麵包

為了240顆水餃



為了240顆水餃(約4磅肉), 我跟克拉兩人從下午4點多出門買肉到包完捍完水餃已經晚上11點半了, 品質堪稱一流(見右上圖, 克拉傑作~ 聽說眷村出來的小孩沒有不會包水餃的~有影無??), 到後來我們兩真是累到快掛了, 想想實在太不合乎經濟效益, 但是水工捍的的皮真的很Q很好吃喔! 真不知這些賣手工水餃的阿伯阿姨們, 他們是怎麼辦到了, 佩服~