SuWei搬家

我們的教友, 台大的女高材生現在在University of Texas southwestern Medical Center攻讀博士學位, 介紹這麼清楚是因為這個優秀可愛的女孩竟然沒有男朋友喔, 有意者請聯絡歐巴桑我, 賺點紅包, 至於照片則曾經出現在某些教會活動文內, 請自行搜尋猜測, 哈! 蠻有意思的, 真不好意思, 扯的有點遠了.
話說SueWei小姐要搬家, 大概一個月前就接到通告, 終於終於6/9要搬了, 我們5個人John, Catherine, Jesus, Clark, 我, 先到Larry家借Pick-up把沙發先搬上車, 然後就開到dallas city, Lillian則自行開車前往, 位居city就知道租金當然所費不貲, 2bedroom, 1千塊起跳, 而且apartment 就在學校對面, 更是佔盡地利之便.
不管怎麼說, 一分錢一分貨, 就算差一點錢, 品質也相對差很多, 像我們以前住在Arbors, 從沒有看過fly, mosquito, tiny spider, 結果上個星期, 連續殺了5, 6隻fly, 而且還挺肥的, 還被蚊子咬了好幾口, 原本懷疑是不是只有我們家, 結果問了Jake(他住2樓)他也說真得很奇怪, 以前從來沒有這樣, 不知是否因為前陣子下雨的關係, 值得商確的一點. 另外就是隔音效果, 這個老式建築隔音效果真的很差, 只要有人開水龍頭你都可以很清楚聽到水流聲, 重點是鄰居都不約而同在半夜1點2點3點洗澡, 後來我自己也搞得七晚八晚來互相較勁, 而且常常半夜2, 3點還有一些少年人在外面聊天, 整個睡眠品質很差, 但是克拉都沒感覺, 真是幸福, 忽然想起以前同事講到~人啦老仔, 坐仔就哈西, 彎頭就賣記, 倒哩就睏賣去, 哈哈! 蠻像我的寫照, 看來我的修行不夠, 真希望我的功力能多多改進, 不過有一個最大好處是水電真的好便宜, 冷氣也蠻省電, 而且冷得半死. 最近這兩天變得很熱, 還看到鄰居在游泳池玩水, 看來這水應該沒問題, 只是在過一陣子不知會不會人滿為患.
照片中的男子是Yori的爸爸Jesus, 因為我們大家都第一次看他裝卸洗衣機, 在美國不管什麼都要自己來因為人工很貴, 所以就不時要學些技藝, 聽說他是看Channel13, 真是優, 特此表揚~~

麵包機使用後感言

麵包機製作的土司, 其實沒有想像中的那麼好吃, 為什麼呢?第一個因為美國的土司都相當單調, 不像台灣口味千變萬化, 應該說中國人實在太會吃了, 極盡所能研究出精緻美食, 第二個是第一天剛出爐時, 口感鮮度的確是不錯, 但是放到第二天就乾掉了, 因為一般市售麵包都有添加改良劑, 還有若用半手工方式另製作湯種麵團聽說土司也會變得較鬆軟(像我這種懶蟲聽到手工就興趣缺缺), 而全手工麵包所製作出來的當然還是第一名啦(全手工!!對我!喔拜託嘛幫幫忙), 總結而論, 雖說是機器全能, 但就是比不上雙手萬能.
另外還請看官注意, 千萬不要誤會歐巴桑我是什麼熱衷於美食的品味家, 或是賢慧的家庭主婦, 真是錯錯錯, 連三錯, 當初還不是因為來到了美國實在有點想念一些台灣的小吃, 就想說來試試最簡單的葱油餅, 結果在美國的賣場幾乎都是販售all purpose flour, 還有self raising flour, 也沒查就給它買下來, 結果做出來真是超難吃, 從此就看著那兩包麵粉發愁, 結果就導致了後續的麵包機事件.
本人平日生活還算正常, 就是有時太計較這些芝麻綠豆小事, 結果為了兩包麵粉,反而花費更多心力, 幾乎2個禮拜都掛在網上研究食譜, 就是不想花錢買食譜, 反而花費更多時間去搜尋, 難道不知道時間就是金錢, 真是一個蠢字, 也千萬別以為歐巴桑時間很多, 重點這些小點很多網友用的是東方製的機型, 跟純西方機器的功能有很大差距, 所以只能多花時間心力去試, 而愈看愈多反而慾望如排山倒海之勢愈演愈烈, 現在反而偶而要騰出時間研究要如何利用這台機器才不會了本, 真是自找麻煩.