失敗的菠蘿麵包

菠蘿麵包個人覺得真得不容易，　因為看了好多網站，　做出來都不太像，　我的更慘，　哈哈連味道都不像，　真是挫折~~~~

巧克力麵包

外號甜死人, 因為每次麵粉都亂改, 還下了2倍的糖, 還加巧克糖漿, 內餡chocolate fudge, 一連串巧克力夠嚇人吧

Pig in the Blanket

照片是第2次的作品, 第一次作的時候忘記麵團還會長大, 結果熱狗全部被包在麵包裡了, 麵包發完時自己覺得真的很好笑, 我的熱狗勒?? 再來第2次的成品也覺得不是很成功, 因為怕重蹈覆轍就把外層麵團量變少免得又把我的熱狗給包住, 結果感覺好鹹, 不過這些外國人吃了都覺得還ok啦, 他們好像超愛熱狗的, 熱狗麵包的英文名字是pig in the blanket, 喝喝喝~聽起來真的蠻可愛的.

閒聊二

最近跟了我最要好的朋友死黨聊了一會, 她正在參加公司的社團活動, 就是一個禮拜給它動一下, 回想起以前上班日子, 這動一下的機會可真是可貴, 幾乎可以數得出來. 她很關心的問到為何不”順便”再唸一個學位, 以前一個同事畢業了20多年, 決定晚上去進修, 另一個同事, 他跟他老婆(一個寶寶)這2年邊上班兩個都唸完了碩士學位, 還有而2個同事拿到了CFA證照, 其中一人還考上法研所, 大家還是一樣的打拚.
我想重點在這個”交代”, 我曾經考慮花了2年拿了一張許可證明回來, 另外當然還牽扯到所謂的經濟來源, 而我的兩個好友一直非常熱心要金援(明知姑娘寧願餓死~ 只感情麻煩收個屍, 哈哈), 一定要說來讓我開心一下, 真是感動流淚~
話說當初要來美國之前, 每天也是很認真的上TOEFL, GMAT, 白天還參加yoga練身體, 原本也想來唸個書, 後來一天到晚還是小病不斷, 就很怨嘆, 想想花那麼多錢唸學位還不如先把這把外強中乾身體顧好, 後來又花了好幾萬跑去學電腦繪畫還買了繪圖軟體, 想著以後在家做運動偶而還可以創意一下 學費就投資在夢想囉!~ 旅遊啦!投資啦!不僅行萬里路還可以累積財富, 哈哈! 真是想的好美
一開始到美國是馬不停蹄的忙碌, 很多教友還頻頻誇讚我們真是有台灣人打拚的精神, 其實一點都不覺得驕傲, 這種日子在台灣應是稀鬆平常吧! 白天剛好有機緣兼差, 晚上還上課, 平常還要趕在上課前煮飯吃飯(說實在, 常常緊張腸胃翻滾), 一個禮拜參加3次教會活動, 結果來了兩個月就病倒, 都覺得自己是不是得了絶症, 病了二個多月, 課程結束後雖然覺得學校課程挺無聊, 但是交了好多朋友, 只可惜只有2個月相處, 而且他們都有工作, 很忙, 漸漸也沒聯絡. 克拉的課程都在晚上, 二人要用一台車實在很麻煩, 乾脆也不去上課, 還可以省省學費油錢. 現今在家唸唸聖經(我想很多人都不相信吧!),上教會, 生活也不需搞得如此緊張.
而說到唸書, 要看追求的是什麼, 已經畢業~~哇屈指一算, 歐十個手指頭不夠算還要倒著數, 實在不想嚇死自己, 總之已不年輕, 要唸也是為了興趣唸, 若沒有經濟壓力當然毫不猶豫去過學生生活(雖然與現今年輕人代溝讓你不得不退避三尺, 相反的他們少年仔也看不起我們這些老土). 如果要追求更高的職涯, 那當初就不會選擇離開職場, 不管怎麼說那還是不錯的金雞母.
觀念的改變並不是一朝一夕, 社會的傳統觀念束縛及周遭的親朋好友的關愛, 總是讓你的心一直懸在半空中, 為了面子猶疑, 我想這是最大的因子, 大家總認為光鮮亮麗的外表(表示你把自己保養的好)再加上優渥的薪資(表示社會地位吧), 似乎等於活的夠 ”成功”. 我的老闆在我離職時也曾恐嚇過我,
“你以後就知道後悔, 多少前車之鑑, 都是血淋淋的教訓, 你看那個誰誰誰….”,
不饋薑是老的辣, 消息總是四通八達. 而最多聽到就是
“你們這樣不太好吧, 還那麼年輕, 不趁年輕多打拚, 以後老了怎麼辦?”,
餓死??還好只有兩張嘴~mm應該可以自己種菜, 再來個餐餐饅頭, 哈哈!現在作的手藝可是又香又軟, 要不要來個外帶, 呵呵!自己人算便宜點.
在傳統教育下, 人總要替自己的行為為”社會”作交代, 尤其在這資訊爆炸時代, 一開起電腦就有閱讀不完的郵件, 最近網路剛好在傳村上龍的工作大未來, 13歳起探索興趣, 出社會前就該知道自己想要做什麼, 非常汗顏到現在為止都還不知道自己的興趣是什麼, 工作了15年換取了一個外強中乾的身體, 不知道怎麼創新死腦筋, 因為電腦而麻木不仁個性. 自以為脫離了社會的束縛, 金箍還是緊扣在頭上, 雖然內心是超脫, 但是外在氣壓還是不停從四面八方壓迫著你.
來了美國一年, 現在的疑問句都是你什麼時候回台灣, 我們的心境不是20多歲的年輕小伙子, 不失庸俗的也汲汲營營於紙上富貴, 目標或許是沈醉於流浪, 似漫無目的, 但內心堅持重要的是對自己的責任, 很多事情還是極於保守於事俗~不願說破, 因為夢想有時就像泡沫, 計劃永遠趕不上變化, 只能推托 ”That’s God’s plan.”, 嘿! 真是老天爺的一句話.