手工巧克力麥片牛奶餅乾
美國超市裡有很多現成調好的ingredient, 只要加蛋或奶油下去就可以做成餅乾了, 但是口味都是嚇死人的甜, 而且我還做的很失敗, 後來有一次吃Ivette做的手工餅乾時, 哇, 真是無法想像, 超級好吃吔, 但是她用的材料太複雜, 所以我隨便找了一個食譜, 完全沒有照裡面的成份, 避免為了一塊餅乾又買了一堆有的沒的, 什麼nutmeg, ground cinnamon, chop nut,... 沒有材料時就亂加一通, 像沒semisweet chocolate chip我就倒巧克力糖漿, 搞得顏色好像肉餅一樣, 烤出來顏色也不是很好看, 哈, 沒想到評語還不錯, 反而有一次很認真照著食譜做一個豆漿面包, 完成沒亂搞, 結果第2天面糰就發酸了, 實在好心疼$