失敗的~~Rice Cake
之前在教會剛好認識一些日本太太, 有一次Miwako就做了紅豆麻糬
餅, 真是超好吃, 馬上跟她要了食譜(如文後所附), 她怕我看不懂特別還用英文翻譯, 結果一想到要買一大堆材料就興趣缺缺, 直到最近弄了一台麵包機, 買了一大堆有的沒的, 才開始來嘗試, 沒想到想像與實際差距甚遠, 這牛奶跟糯米粉份量怎麼會一樣呢, 搞得稀哩一鍋水的, 只好開始亂搞, 又加了2杯中筯麵粉下去亂和, 烤完後好像麵包一樣, 跟人家的怎麼差那麼多, 真是亂搞一族, 味道就像吃著有點Q的麵包, 但是又帶點糯米味, 真是無厘頭.
Rice Cake Recipe
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たまご (egg)： １こ
さとう (sugar)： ２／３カップ (cups)
こな (sweet rice flour)： ２カップ(cups)
ベーキングパウダー (baking powder)： こさじ (teaspoon) ２
ぎゅうにゅう (milk)： 2 カップ(cups)
オイルスプレー (oil cooking spray)
あずき (azuki beans: sweet red beans in can)： こさじ (teaspoon) 12
１．たまごを あわだてます (beat)。
２．さとう、こな、ベーキングパウダー、ぎゅうにゅうを まぜます (mix)。
３．マフィンパンに オイルスプレーします (spray)。
４．２．を マフィンパンに そそぎます(pour)。
５．あずきを こさじ1ずつ のせます (put on)。
350ど (F) で 30ぷんぐらい オーブンで やきます (bake)
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たまご (egg)： １こ
さとう (sugar)： ２／３カップ (cups)
こな (sweet rice flour)： ２カップ(cups)
ベーキングパウダー (baking powder)： こさじ (teaspoon) ２
ぎゅうにゅう (milk)： 2 カップ(cups)
オイルスプレー (oil cooking spray)
あずき (azuki beans: sweet red beans in can)： こさじ (teaspoon) 12
１．たまごを あわだてます (beat)。
２．さとう、こな、ベーキングパウダー、ぎゅうにゅうを まぜます (mix)。
３．マフィンパンに オイルスプレーします (spray)。
４．２．を マフィンパンに そそぎます(pour)。
５．あずきを こさじ1ずつ のせます (put on)。
350ど (F) で 30ぷんぐらい オーブンで やきます (bake)
１．Beat the egg.
２．Mix the sugar, sweet rice flour, baking powder, and milk.
３．Spray the muffin pan with cooking spray.
４．Pour the mixture from Step 2 into the muffin pan.
５．Put 1 teaspoon azuki beans (on top of the mixture in each muffin cup).
６．Bake in the oven at 350F for about 30 minutes.
２．Mix the sugar, sweet rice flour, baking powder, and milk.
３．Spray the muffin pan with cooking spray.
４．Pour the mixture from Step 2 into the muffin pan.
５．Put 1 teaspoon azuki beans (on top of the mixture in each muffin cup).
６．Bake in the oven at 350F for about 30 minutes.
