2/19/2007

新年相關活動

在Dallas好像都沒有什麼過年的氣氛, 過年前幾天還差一點忘了那一天是除夕.
2/17除夕當天, 為了增添一點過年氣氛, UD同學會中午就在Plano的日本料理Buffet店辦理聚餐(關網站連結)
因為到Plano也要三四十分車程, UTD常有學生上網賣used stuff, 當天一早11點左右相約順道過去買了一個二手Blender, 美金8塊
晚上的小排聚會因為台灣人比較多, 所以就特別安排了一個慶祝農曆新春活動, 會場特別由Lillian和Catherine主持, 當天晚上大家照規定身穿紅色衣服表吉祥如意, 再各自帶一道年菜, 那天相階Maggie一起來, 我們兩個人從6點多就開始在準備炸年糕, 這年糕是上回到Houston買回來的, 味道還好, 當然不像老媽自製的那樣香Q, 不過年糕有個壞處就是冷了就硬掉了, 有點可惜
開場Lillian和Catherine兩人就唱作俱佳開始介紹金豬年的由來, 春節的習俗, 各道年菜的含意, 在來就現場分兩組人馬開始玩遊戲, 一開始請兩組各派Bob和John上台剪“春”字, 還各自給他們戴上古代的帽子很可愛, 在來是Tom和Jorges機智問答, 我和Dixie摸橘子, Clark和Grace釣魚, Jesus和Jorges夾南瓜子, 現場氣氛很好, 最後我們這一組贏. 再來就是John坐在前面, 每個人講一句吉祥話, 經過老爺爺認可, 就發紅包並贈送一顆橘子, 紅包還有內附一小節聖經語錄現場再唸出來, 最後大家合唱《恭喜恭喜》:每條大街小巷,每個人的嘴裡,見面第一句話, 就是恭喜恭喜..., 唱完後這些外國人都很興奮會說”恭喜”了.

每逢佳節倍思親, 不管是海峽兩岸, 還是在世界的各個角落, 祝各位親朋好友, 身體健康, 萬事如意, 大吉大利, 豬年~行大運, 發大財喔~

Dixie 生日


因為2/5是Dixie的生日, 2/4(星期日)那天我們又到Olive Garden慶祝, 前一天晚上為了買生日禮物還在Wal-Mart逛到12點多, 實在不知買什麼實在很傷腦筋, 最後還是買一個美國人常用的Candle, 後來才知道, 2月份有4個人生日, John, Jackie, Larry都生日, 只是Dixie比較早, 挺不好意思, 只買一份, 結果大家都是, 想想就算了. 上回Rosella生日買了茶包, 結果他們都非常重禮數, 還透過郵局寄了感謝卡片, 真是非常多禮.
Dixie己經75歲了, 她看起來很年輕, 皮膚很好, 不過就是太胖, 之前還生病說不出話來, 她跟她老公John都愛吃甜食, Dixie很會做糕餅, 有一次她還準備材料教我做蛋糕, 非常可愛

有朋自遠方來


上星期五(2/9/07)跑了一趟Houston, 因為克拉的老同事Laura來美國, 而她的男友Robin剛好在德州出差, 就相約到老四川吃, 那天路況不佳, 車子又出了點狀況, 沿路也塞一陣, 讓Laura他們等了好一會真是不好意思,
在美國看到昔日的好友, 內心蘊含倍感興奮之情, 另外Laura還非常體貼的帶了好多台灣的零食給我們這異鄉的遊子, 真是太感動了. 吃完火鍋已5點多了, 我們在轉往著名芒果冰店去吃冰, 叫了碗綜合水果冰, 還真的很有台灣的味道, 離行前還好細心的Robin提醒我們拍照, 留下美麗倩影, 彼此互道珍重, 後會有期

約7點左右我們在Bellaire Blvd附近找車店修理, 不過都是賣Parts, 店裡的一個老黑還很好心幫我們用儀器測試一下, 說是Fire failure的問題, 還給了我們一張名片叫我們明天去修理, 但是因為我們當天就要趕回Dallas, 只好姑且給他賭下去, 不過他不保證車子有辦法開回去, 因為實在抖的太厲害, 沿路行駛在Highway上若時速低於70miles抖得更嚴重內心實在惶恐不已, 後來中途約9點多在一個加油站休息時發現車子還發出怪味, 真是屋漏偏逢連夜雨, 克拉打開前車蓋正在研究時, 有一個年約30歲的男士, 非常熱心跑來幫我們看, 結果他說,皮帶太熱要開暖氣降溫, 但是暖氣壞掉阿, 他說那開送風也可以, 還有就是oil cooler, 因為我們聽不懂, 後來他還幫我們買, 還好這便利商店有賣很多汽車用品, 真是運氣很好, 但是車子shake狀況還是沒改變, 12點多總算安全的回到家. 隔天克拉就跑去NTB修車, 結果是4個spark plug其中一個頭融斷掉, 可能掉到汽缸(Cylinder)裡, 但是也找不到, 這家店從早上10點到下午3點耗了大半天, 結果調貨還拿錯貨, 後來加上Tune-up花了204塊, 克拉印象中本來下午有Human Behavior meeting, 結果他的中國同學還給他搞了烏龍, 說是隔天, 結果我們跑到Garland去找朋友途中, 他才打電話告訴我們已經開會開到一半, 結果因為沒參加討論, 反而花更多時間準備報告, 原本晚上有教會舉辦的Valentine Day Potluck party, 我們只好取消不去.
說實在, 也真是很佩服美國人, 路上隨便碰到一個都會修車, 過幾天我們告訴Bob後, 他說我們這個狀況還不算嚴重, 而且修的有點貴, 真是優秀, 我們只知道送修, 那天在Garland打電話給Sam本來想把車在賣回去給他, 結果他也說我們修貴了, 以後不要找美國店修, 要去老墨的店修比較便宜, 後來又告訴他我們的暖氣壞掉, 他才告訴我們這是Mitsubishi 的通病, 直接調駕駛座右下方的轉軸就可以, 真是太滑稽了, 我們2個三條線坐在那邊, 整個冬天都快過了才知道原來暖氣根本沒壞, 真是欲哭無淚阿~~

佛羅里達州後記

12月的佛州之旅, 未出發前收到了前前任會長Kiki暨前任會長Eve的關懷信件, 他們為我們開了一個賭盤(詳細內文如後所列), 很有意思, 我們這一趟最後哩程表統計是3,000miles(4,828公里, 隨文附上詳細路線圖如下).
其實這次最累的反而是在Orlando的Disney和Universal Studio四天遊樂園之旅, 因為排隊時間實在太長, 簡直是罰站, 樂園又非常大, 玩到後來還真沒力, 不過比起大陸之行的廬山之旅還是略遜一疇, 因為幫我們帶路的導遊中途還累的坐在地上說不話來, 從早上9點到下午5點半, 一天下來幾乎爬了8個半小時, 只能說為了玩我們無不使出渾身解數, 真是一路向前衝.


P.S.
Dear all,
據可靠消息指出....咱們的會長大大暨夫人, 有不怕苦不怕難的留學生精神
將要利用耶誕假期進行第一次公路旅行, 由DALLAS,TX經JACKSON,MS目的地Key West, FL
Kiki and Eve 將針對此次旅程提供插花遊戲, 讓想去又不能成行的朋友們 也能共襄盛舉
所以....我們設計了一個賭盤, 讓大家來預估一下....勇往直前的克氏夫妻檔能"衝'多遠!
本旅程共有12天!
請大家預測他們會在哪個城市回頭
1.Jackson, MS (410 miles) 來回 810
2. Jacksonville, FL (1042 miles) 來回 2084
3. Tampa, FL (1142 miles) 來回 2282
4. Orland, FL (1224 miles) 來回 2356
5. Miami, FL (1455 miles) 來回 2818
6. Key West, FL (1617 miles) 來回 3142

為了提高大家預測的準確度.....
提供一些小數據給大家分享, Kiki 的公路旅行經驗:
3人開車 (2名乘客可補眠) VS 克氏夫只有2人(老公開車老婆應該不會偷睡覺吧)
小凌志3000ccSUV, VS 小型房車
11天 VS 12天
總計 4500 MILES VS ???
平均每人每日開 136 miles VS ???
當年我可是未滿25歲的熱血青年 VS ........
SPRING BREAK前一週的旅遊淡季 VS 耶誕假期
荒無人跡的沙漠公路 VS 單線的 key west and熱鬧非凡的佛州
沒有訂不到旅館問題 VS 一切尚在無可掌握中
三個窮留學生~餐餐公路速食 VS 小倆口可能會努力找中餐館吧
隨時保持100miles/hr 以上 VS 克拉克說我們瘋了

提供以上參考資料,請踴躍參予預測
有任何問題~歡迎隨時來電來信洽詢

2/16/2007

淺談美國服務業

來到美國後就變成次等公民, 因為沒身份沒信用記錄, 一直沒辦法申請信用卡, 原先BOA要我們繳年費, 而且1年後才會有credit, 後來認識一個華資銀行的主管, 願意幫我們辦, 但是要deposit, 存1,000塊CD, 給金額一半的額度500, 真是少的可憐, 為了建立信用, 姑且就先辦下去, 約2個星期會收到卡片, 而且不能先辦自動扣帳, 要等到第一次帳單收到才可以申請, 真是麻煩.
辦完之後還發生一連串狀況, 首先是承辦人員漏給了張表格, 就郵寄要我們補件,補完了文件, 還是等了快一個月沒收到, 打電話問了好多次, 結果是這位經辦又漏寫我們的Apartment No.寄出後又被退件, 最後一個多月終於收到, 結果要去Florida前一天, 差點借不到車, 因為信用卡額度只有500刷過去被退, 租車公司不收Debit Card, 支票, 現金, 就是要信用卡, 天呀又不是沒錢, 櫃台小姐還一付我們付不起的嘴臉, , 以為我們沒卡, 後來只好拿台灣的信用卡出來刷(台灣信用卡最低也有兩三千塊), 沒想到態度馬上轉變, 又跟我們說還車時可以換卡刷, 到時在用Debit Card就可, 真是現實社會, 後來因為刷旅館, 額度一下就用完, 也沒辦法在用, 回到家後就一直在等帳單, 還打電話去問, 從收到卡拿到帳單大約快2個月, 效率真是很差, 結果看到帳單那一刻還真是氣人, 說我們刷卡超過額度, 所以要收20塊的罸金, 真是離譜, 內心一把火的打電話到客服中心, 還好有華語翻譯, 我就開始劈里啪啦的講, 因為講的非常情緒化, 連翻譯聽的都有點翻不下去, 但是基本上我的意思是給客戶500塊額度, 但是卻讓客戶刷到超過500, 那是信用卡公司問題, 怎麼跟客戶有關呢, 還扣費用, 她竟然還說我們自己要控管好刷的金額, 真是誇張, 辦信用卡做什麼, 每刷一筆就要記一次帳, 後來她說會幫我申請看看把罰金waive掉, 只是申請不一定會退, 而且這是第一次, 如果以後再刷爆就沒辦法, 這種處理方式實在很難接受, 我要求她線上給我一個答覆, 而且要他們自己把額度控制在500以內, 結果她說技術上做不到, 要我們自己負責, 最後我就說大不了我不用, 她還說不管以後要不要用, 這筆錢還是要先付, 真是人在屋簷下不得不低頭.
後來我就上網Card Service Center要註冊, 結果無法註冊, 就改到華資銀行帳戶去設定網路付款, 功能跟BOA比起來真是差很多, 結果付款到期日隔天竟然收到華資銀行寄來的支票, 真是昏倒, 怎麼會寄給我呢, 打到銀行去問, 他也搞不清楚狀況, 說他付款都是自己寄支票去繳費, 沒用過網路設定, 真是新來的, 一問三不知, 叫我自己打去Card Center問有沒有收到, 結果又是同一個小姐接的, 這次翻譯是個男的, 說我講太快, 那個小姐就一直要問我到底在說什麼, 想要找話來抗辯似, 結論是當然沒收到我的付款, 又說我逾期繳費(到期日是星期天)要扣我違約金, 我就跟他說, 我透過你合作的銀行付款, 結果它竟然把付費支票寄給我, 所有記錄你都可以去查, 我戶頭上不是沒有錢, 這不是我的問題, 要不我就找銀行跟你們談(其實這個銀行真是沒什用處), 我的目的就是要付錢, 她還問我要怎麼付, 就從你們合作的銀行裡扣款阿, 結果她說要Charge我10塊, 莫名其妙, 她也不想在爭下去, 就說這一次就不收費, 結果過了1個多星期又收到Card Center寄來的通知, 要收我10塊處理費, 真是累人, 不想理他.
之前在網路http://news.epochtimes.com.tw/6/12/18/43537.htm看到客戶在批評英國金融業服務水平, 來到美國後真是感同身受, 曾在銀行業的自己只能說台灣金融服務因為競爭, 服務水平已經到有點吹毛求疵程度, 每個禮拜還要演練基本態度, 人力不夠每個人還是得輪流帶著白手套為客戶開門歡迎光臨, 客戶不管要求什麼, 不管合不合理, 有時只要求不要告到總行去, 不要見報, 根本沒什麼原則, 有時做的太over一切都變的理所當然, 客戶甚至要求到不合理的程度, 以前借錢的金主是老大, 而今還不出錢的都要到銀行拍桌子, 咒罵行員是吸血鬼, 逼人太甚, 行員己經無所謂人格自尊問題, 左耳進右耳出, 發生了一點風吹草動, 都要祈禱最後能到小事化無, 最後算算八字硬不硬, 今年流年是否犯太歲.
而來到美國真是一個講求固守他們自己原則的地方, 那管錯在是不是出在他們身上, 反事都要照著他們的方式, 錢不到就等, 卡不能辦就不能辦, 信用卡跟銀行是一點關係都沒有, 即便卡上面印著銀行的名字, 排隊呆等很久就是等, 櫃台速度不會變快, 即便排隊只有4, 5個人, 櫃員也不會微笑跟您說讓您久等了, 還奉物用雙手, 客戶都習慣乖乖的等, 打電話找客服就跟花旗信用卡語音一樣, 打了10分鐘還是轉不到人, 但是目前為止看不到有人在櫃台罵人, 客戶的修養要順應一切的理所當然. 這次到Florida還看到有一個旅館賣Disney門票的櫃檯竟然還貼了一張標語, 你的態度決定你的價錢, 真是資方的世界啊! 而在Orlando旅館的小姐也不管我們等多久, 也不預知她不辦下一個, 一句她下班了, 有事找經理, 一付她明天就不來上班似, 真是在什麼層次就會對應到相對的報償, 或許是服務業發展到頂所演變成另一種文化.
另外就是美國小費制度, 在德州用餐中午要給10%, 晚上15%的小費, 我只覺得一個員工的服務態度是公司在請人時就要顧慮到的基本特質, 怎麼會要客戶付錢買服務, 然而支付小費實在無關乎服務, 今天服務不好, 我們不能對他的主管有所反應, 只有扣小費, 但是只能給多, 給少還會被說沒行情不懂文明, 另外我們有2次收到帳單時被charge 20%的服務費, 他們還可以竄改客戶的扣款, 結果有朋友就告訴我們有時小費最好付現, 尤其在中國餐館最好全部付現. 或許生存在異域的台灣人, 總是斤斤計較瑣碎生活雜事, 而對另一種文化似寬容又暗含似公平的侵略性思維, 應是長點智慧.

2/15/2007

德州達拉斯的冬天


這個冬天已經下了2次雪, 其實11月那一次.應是突如其來, 12月才算正式步入冬季, 有一次看到氣象預報說明日有ice storm, 還在想到底是什麼, 結果隔天就發覺你的車體外圍結上一層冰, 不是雪喔, 因為冷酷的低溫把細雨都凍成冰了, 這兩個月已有3次晚上克拉要上課,還拿熱水下去把擋風玻璃上的冰融掉, 一塊一塊冰就這樣啪ㄘ裂開, 再開著好似冰庫沒暖氣的車到學校.

而時來的寒冷氣流, 2人在家時還是穿著大衣, 再套上2件褲子, 2雙襪子, 就在家裡抖來抖去, 全身皮皮挫, 屋內濔漫著冷冰冰的空氣, 血液循環怠慢, 總不能到達四肢, 偶而露出一點皮肉, 馬上被四週冷空氣給籠罩, 天冷時室外是零下2度C, 室內溫差13度左右, 在台灣總是聽說美國雖然冷, 但是不似台灣的濕冷, 如今我的感觸是一則看地區, 像在Florida, 以前Laura在此當留學生說沒機會開暖氣, 而昨天克拉在紐約朋友說已停止上班2天, 因為積雪已達2 feet. 在來是人種吧, 當我們身著雪衣毛帽手套卻看到有些外國人穿著短袖T-shirt, 而在台灣也常看到外國人穿著單薄,一點也不畏寒風, 那種場景真是令人發瘋, 所以要看冷到什麼程度, 還有個人體質, 個人覺得其實台灣平地還沒冷到攝氏零下那般, 所以凡事眼見為憑, 身歷其境才知所謂常識不見得都是對的.

有人就問說了, 天冷開暖氣不就得了, 起因就於這貴死人的電費, 連續11, 12月收到電費帳單約90塊左右(台幣3000), 但是這2個月因為各出了2趟遠門, 幾乎有1個多禮拜時間不在家, 而室內的空調温度都設定在華氏60度以下(15度C左右), 所以幾乎很少會起動空調, 這電到底用到那兒去, 比照起台灣的水平快要多5倍(夏天2個月約1300左右, 主臥每天大約開3, 4個小時冷氣), 又是一個不能平衡的缺口.

為了弭平無知的恐懼, 從Florida回來隔天就跑去office問電表在那, 結果這個不專業的小姐只說要打電話給電力公司會同來看, 只有他們才能開, 後來因為living room上的ceiling fan拉環卡住, 燈泡也壞了, 就請office找人來修, 結果運氣很好又碰到先前那位老墨來修理, 就告訴我們電表的方位在那, 結果他竟然說我們的電費算便宜, 這one bedroom的電費水平大約在90-200之間, 但是我們還是不能接受, 我們用的這麼精簡, 簡直到了寒酸的程度, 基本上的質疑是有漏電狀況, 那天我跟克拉兩人就開始測試, 結果一開空調時看著這電表轉速, 讓你的心跳也隨著加速起來, 瞬間馬上把空調系統開關給停掉, 為了瞭解每天用電量, 賢慧克拉夫人就開始了每日探勘電表的行動, 每日任務定時到電表處拍照存底, 順便觀察左右鄰居概況, 這一折算下來一天大約用了20-25kilowatt, 隔壁同樣是one bedroom鄰居約40-80kilwart左右, 所以若每天都在家不開空調的話一個月大約100~120塊.
在德州好一點的公寓(就是價格明顯給它稍為貴一點),運氣好一點房內就設有fireplace, 本人目前住的這間月付619就多了這麼一個福利. 之前在Jeffery家看到他們用Home Depot賣的Log很方便, 它像一塊大的lighter一樣可以延燒3小時, 我們就跑去買了一箱有9根, 加稅18.37, 後來感覺不划算, 天冷時一天就要燒掉好幾根. 後來Bob送我們一堆木材, 因為每次到Bob家Bible study都暖烘烘的, 他們室內裝有furnace, 另外還在他們家的fireplace(有gas裝置)燒木材, 看著熊熊烈火, 飛舞的火焰, 讓我們都不想離開, 哈哈~企圖實在太明顯, 為了要燒這一堆木材, 特別跑到Wal Mart買火種, 因為我們的小壁爐是沒有gas設備, 結果第一天開始燒這些木材, 火種用了好多根都燒不起來, 因為有幾次下雨, 木頭都潮濕了, 整個屋內充滿煙薰味, 克拉先生還是很興奮, 竟然還想烤肉, 真是三條線, 第2次還是讓他烤個熱狗過過癮, 後來那天晚上他跑去上課, 結果為了不讓火熄滅, 一直扇風搞得跟灶婆一樣, 結果又觸動smoke detector, 真是尷尬, 濃厚的煙味搞的人都快掛,只為了取暖, 結果上了社會版搞成燒炭自殺, 嘿嘿! 那可真是頭條笑料囉.