失敗的~~Rice Cake

之前在教會剛好認識一些日本太太, 有一次Miwako就做了紅豆麻糬餅, 真是超好吃, 馬上跟她要了食譜(如文後所附), 她怕我看不懂特別還用英文翻譯, 結果一想到要買一大堆材料就興趣缺缺, 直到最近弄了一台麵包機, 買了一大堆有的沒的, 才開始來嘗試, 沒想到想像與實際差距甚遠, 這牛奶跟糯米粉份量怎麼會一樣呢, 搞得稀哩一鍋水的, 只好開始亂搞, 又加了2杯中筯麵粉下去亂和, 烤完後好像麵包一樣, 跟人家的怎麼差那麼多, 真是亂搞一族, 味道就像吃著有點Q的麵包, 但是又帶點糯米味, 真是無厘頭.

Rice Cake Recipe
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たまご (egg)：　１こ
さとう (sugar)：　２／３カップ (cups)
こな (sweet rice flour)：　２カップ(cups)
ベーキングパウダー (baking powder)：　こさじ (teaspoon) ２
ぎゅうにゅう (milk)：　2 カップ(cups)
オイルスプレー (oil cooking spray)
あずき (azuki beans: sweet red beans in can)：　こさじ (teaspoon) 12

１．たまごを　あわだてます (beat)。

２．さとう、こな、ベーキングパウダー、ぎゅうにゅうを　まぜます (mix)。

３．マフィンパンに　オイルスプレーします (spray)。

４．２．を マフィンパンに　そそぎます(pour)。

５．あずきを　こさじ1ずつ　のせます (put on)。
350ど (F) で　30ぷんぐらい　オーブンで　やきます (bake)

１．Beat the egg.

２．Mix the sugar, sweet rice flour, baking powder, and milk.

３．Spray the muffin pan with cooking spray.

４．Pour the mixture from Step 2 into the muffin pan.

５．Put 1 teaspoon azuki beans (on top of the mixture in each muffin cup).

６．Bake in the oven at 350F for about 30 minutes.

傳說中的神奇麵包機

那天在UTD網站上看到有人在賣麵包機沒有使用過售價20元, 突然一時興起, 查了一下這台算是所有品牌裡最便宜的一款, 售價要59.59(不含稅), 感恩節特價時要49.99, 考慮好久終於買下它, 其實一開始有點不太想跟這個賣主買, 因為看起來雖然是新的, 塑膠包裝早已拆封, 保麗龍也只剩底座, 機器上蓋還有麵粉在上面, 既然強調未使用, 最基本至少要保持乾淨吧或擦乾淨再拿出來賣, 而且實際上是已使用過, 真是不老實,這是基本的做生意態度, 實在感覺很差, 但是一路開這麼遠, 最近油價又這麼貴, 沿路上又買了一大堆麵粉材料, 實在有點不甘願, 最後還是把它給買下來, 回到家就一邊低咕一邊清理, 平生最恨這種不老實的傢伙, 但是又不知是那一國人, 差一點祖宗三代都給它駡下去, 哈~~

隔天就開始了第一次下海製作土司處女秀, 因為這台沒有附說明書, 結果在網路查了好久, 發現大家的處方怎麼都不一樣, 真是一個頭二個大,想像中神奇麵包機其實一點也不神奇, 裡面的學問還真是多, 打電話回台灣還被媽唸, 唉!長這麼大都不懂, 首先第一個認識的是麵粉, 有分高筋(Bread flour), 中筋(All-purpose/Plain flour), 低筋(Cake flour), 還有就是酵母active dried yeast及速發酵母quick rise yeast, 再來就是量杯, 有的recipe是用公克有的是用tsp/TBL/cup, 基本要買的東西還真不少, 真是累人, 但是看到網友說只要東西丟進去, 土司就自然跑出來, 真是太帥了, 有這麼神奇嗎?
當下就很興奮, 把那天在中國超市買的材料全部丟進麵包機去, 結果一開始 內盒沒有卡好, 整個機器奇哩卡啦響的, 嚇了一身冷汗, 等了近四個小時, 成果出來真是欲哭無淚, 是我的麵包機故障嗎? 還是那裡有問題??後來在上網找, 沒想到大家都說簡單無比, 根本不可能失敗, 真是捶心肝阿!
後來才發現原來這水的温度要27度, 而蛋則要室溫, 天阿怎麼那麼麻煩, 那不是要買温度計, 原本想拿藥用温度計來測, 後來一看至少35度起跳, 簡直自找麻煩, 姑且不想算那麼準, 在來個第二次出擊, 可惜這次bread flour不夠, 就用all-purpose下去混, 水温在經過專家克拉的測試, 再嘗試給它用delay設定(簡直找死, 簡單的不成功還亂搞), 13個小時後, 哈哈!隔天一早幻想中熱騰騰的麵包就出爐囉!
結果~~哇哩! 結局還是慘不忍睹, 連續被捅2刀真是傷痕累累, 收拾傷口繼續奮戰, 後來終於在網路找到這台機器的說明書, 既然說yeast要先測試它的效性, 太囉嗦了吧, 而且規定最好要用Red star的牌子, 不是都是酵母嗎, 喔! 難道我的酵母是死的(中國超市買的, 製造商很賊都沒有印到期日,), 還是放到機器就死了, 可惡所謂無三不成禮, 當下就衝到Wal-Mart去補貨, 一付不成功便成仁的決心, 逛了一個多小時, 發現yeast總共也只有3個牌子, 而且後來發現Wal-Mart最便宜, 3個小包裝0.93在Kroger和TomThumb都要2塊起跳, 第一次在中國超市買的全部都買貴了, 所有的原罪都在那一天, 而且雪球愈滾愈大. 後來又買了raisin, cranberry, walnut, 但是温度計最便宜的要10塊起跳, 幾經考慮, 終於收起理智, 還是不買, 趕緊回家, 做最後的祈禱, 所有的材料都是按照說明書上所列, 不會有問題了吧, 再來我就替你準備告別式, 3個小時終於過去了, 看著正常的土司終於降世人間, 內心終於得到一絲平靜, 開始盤算, 什麼時候可以回本, 大概一個月吧, 家庭主婦真是辛苦為了度三餐, 哈哈!
最後用相機把這可憐的小扁土司還有成功的胖土司給它拍下來, 供後人憑吊, 記取教訓,
結論!! ~有志者事竟成, 還有麵包機有交待喔!~~千萬不要亂來.

052607 Yori Dedication Party

Yori是墨西哥爸爸和台灣媽媽的寶貝, 當天為他們可愛的女兒慶祝一歲生日, 特地借用了男女主人Jonney 和Lilian家舉辦活動. 一開始還是由Jonney引領大家唱詩歌, 還有美妙靈巧keyboard手John的伴奏


接下來由Bob執掌dedication 儀式[其實到結束都還不知道它的含義, 後來才在網路上了解到相關訊息(如文後所述)],

另外還有中國習俗的”抓周”, 最後Yori第一個抓了錢幣, 第二個是書, 第三個針筒, 表示以後是個富翁還是個學者, 醫生, 這兩位辛苦的父母也準備了中式和墨式的食物, 這位年輕的媽媽在聚會時還準備過水煎包及蛋黃酥, 真是非常勤勞優秀, 令人佩服.

P.S.

嬰孩奉獻誓言 Baby Dedication Vow
We, the parents, come before the mercy seat of our Lord, and before the brothers and sisters of our church to dedicate our child to God. We promise to raise and teach him/her according to the teachings of the Bible, so that he/she shall grow strong physically as well as spiritually, and he\she shall walk in the path of the Lord in all his/her life without going astray. May God help us. Amen!
我們願意在上帝的施恩座前，在及教會眾弟兄姊妹的面前，將我們的孩子交托給主，並盡力在家中按聖經的道理來教育他\她，使他\她身量與智慧一同增長，終身走在主的道路當中，到老不偏離。求主幫助我們。阿門

Happy Mother Day

母親節是禮拜天早上, 這天在教會有準備花, 再由小朋友們送給現場當媽媽的, , 而教會幾個朋友也準備了好多束花送給Jacki, Dixxie, Rosella等, 中午主日結束我們一行十多人就到Beltline的Golden Corral吃傳統美國BUFFET聚餐慶祝.

20070512cookout

母親節前一天教會在UD裡辦了一場戶外烤肉, 東西非常豐富有烤雞腿, 雞翅, 熱狗, 漢堡, 炒飯, 西瓜, 零食, 冷飲, 剛好克拉當天早上約了一位企業家做訪談, 一早7點就出門去interview到中午才回來, 匆忙吃了中飯, 我們在跑到Richardson, Maggie住家社區參觀garage sale, 沿途就看到很多社區都有開放, 還有教會也有used stuff sale 好生熱鬧, 讓我們兩個真是扼腕, 怎麼都集中在同一天, 實在騰不出時間, 因為4點前要到學校, 我們要準備漢堡蔬菜類的食材, 萵苣,洋蔥還有蕃茄, 回到家已經3點多了, 洗菜洗到一半克拉打電話回來說UD那邊下著大雷雨, 只是家裡目前這裡還是風平浪靜, 想想應該很快就會停吧, 後來沒多久雨竟然開始下起來, 而且還是傾盆大雨, 4點多準備好就趕緊把食物帶到烤肉場地去, 沿路雨勢只是愈加滂沱, 有時想的挺樂觀反而天公不作媒,, 不過雨下下反而感覺很涼爽, 還好所有東西都在搭棚內, 大家繼續吃著飄著香味四溢的烤肉, 約5點多雨終於停了, 人潮也愈來愈多, 活動約7點結束.
最近達拉斯的天氣聽說有點反常, 4/24那天我們從墨西哥回到達拉斯因為雷雨交加, 飛機還在空中盤旋了近2個小時, 當天克拉的同學原本要從西雅圖回來也因為惡劣的天候班機取消. 而cookout當天Jacki開車來學校途中還遇到下冰雹. 一直到今天已經是六月了, 幾乎每天都會有一場大雷雨, 下完後天氣就放晴, 陽光普照, 氣候非常舒適, 室內約27, 28度, 我們很喜歡坐在沙發上看書, 看著外面的綠樹. 相較台灣梅雨季節, 因為雨氣加上濕氣偶而感覺潮濕悶熱. 那天請office來修理水龍頭, 還有牆壁的一小塊霉斑, 結果這位老先生說我們平常要開空調保養房子, 在美國也聽很多朋友是這麼保養房子! 但是租房子就不要太認真. 在台灣濕氣這麼重一般人還是使用除濕機, 不會開空調, 這真是觀念大不同.

20070415歡送2007年4月畢業生~~烤肉剪影

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墨西哥9天8夜之旅~Chichen Itza(第八天4/23)

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今天(4/23)是參加跟團行程到Chichen Itza, 它是屬於Yucatan州, 距離差不多與到Coba相當, 不過是走180tollway, 若自行開車的話來回各需繳付194peso約18dollars, 所以我們決定參加一日遊行程經歷一下當地的tour行程, 包車包吃加導遊講解, 這個也是聽說明會送的行程蠻值回票價.
一早7:30就有巴士來飯店接, 開了約20分鐘到Wet’n Wild, 就看到約10多輛的巴士都在那邊, 我們分配到31號車, 等了10多分才來, 一上車還覺得車子蠻空, 導遊會說3種語言, 西班牙文, 英文, 法文, 人還蠻幽默, 後來要上高速公路時, 他告訴我們巴士要暫時停下來, 因為有一班車正在後面追我們, 後來就上來了10多人, 車子差不多客滿, 到180Hwy時已8:30, 我們車上有來自英國,法國,中南美,美國,韓國等, 這條tollway幾乎是一線道, 有時是2線道, 真是無法想像竟是半島上東西交通主要幹道, 9:30到逹收費站, 每一台巴士都停在這裡, 讓大家下車上廁所. 再開約1小時到達一個市中心, 離Chichen Itza還有40公里, 中間廣場是一個公園, 附近聽說是Maya人平常生活街道, 其實蠻像我們鄉村的街道, 其中有一面是天主敎堂, 在廣場繞了一周後, 就開往下一個目的地.
這個地方位於Eco-archelogical Park Ik Kil, 距離Chichen Itza約1.8miles, 廣場外面攤子現場有幫人做手鍊, 材質有金和銀可以選, 上面還會幫你刻上用英文翻譯成Maya語的名字, 非常有意義, 棚內有賣很多工藝品.
走到最裡面則是一個非常大的Cenote(觀看相關網站影片介紹http://www.cancun-videos.com/Video.php?swf=IkKil.swf&desc=See%20the%20beautiful%20cenote%20Ik%20Kil.), 名為Cenote Ik Kil(The sacred blue cenote), 洞寛196呎, 水深130呎, 非常不可思議, 因為想像中的Cenote都是小小的, 這個洞真是大到好像來到花果山福地, 真是水簾洞洞天, 仿如世外桃源一般, 好似錦瑟的樹根就從地面往下垂, 沿伸到洞底, 約有3層樓的深度(85feet from surface), 看到這裡才知道為什麼有得團員穿的非常簡便, 好像要來游泳一樣, 原來早知此仙境, 徒留我們倆乾瞪眼, 真是羨刹那些人了, 很多人都爬到一層樓高的地方往下跳, 池中的水, 依然清徹見底, 只因此水天上來吧, 在洞頂則見飛躍的燕兒築巢於此, 水中的魚兒空中的鳥獸似乎不忌於水中的游客及岸上吵雜駐足人群, 魚兒們不帶驚嚇而躲藏, 燕兒依然忙於工時, 曾幾何時萬物本為一體, 而融於天地間, 或許是天堂的寫照, 這是我們這幾天每每對著這美麗仙境的贊歎.
待約1小時也沒時間到對面公園逛, 返回現實又是餵足五臟廟的時刻, 中餐是buffet, 還有提供舞蹈表演, 結束後每人象徵性付個1塊小費.
13:30終於到達目的地. 從入口進來滿滿攤販坐擁兩側, 都是販賣工藝品, 現場還不時看到正在雕琢著新作品. 接著映入眼簾的就是著名的The Castle, 導遊帶著我們走了幾個代表性建築, 並介紹各個遺跡所隠含的歷史故事及雕刻, 當天豔陽高照, 曬得人真是意興闌珊, 這個導遊還撐著傘邊走到有樹蔭處邊講解, 就這樣約一個小時團體活動結束後, 終於可以各自帶開, 但是日正當中, 天氣真是熱, 而且幾乎每個古蹟都用繩索圍起來, 也無法攀爬, 少了些許趣味, 再走到各個遺跡仔細觀賞, 時間上實在非常趕, 因為16點就要集合回飯店了, 後來才發覺在千柱群不遠處竟還有一個Cenote, 另外一個古代市集也未發覺到, 真是徒留遺憾, 我們因為酷熱的氣候, 人站在成群古石旁, 也失去方向感, 只能說是跟團令人不能自由掌控時間, 想要多所駐留也成一種奢望.
Chichen Itza在馬雅語意為”水中之口”[Chi(mouth)Chen(well)Itza(of the Itza tribe)], 17世紀才被發現.也是票選新世界七大奇觀之一(2007.07.07即將公布,相關網站連結http://www.new7wonders.com/index.php?id=315), 建物約始於5世紀中葉, 屬於馬雅後古典時期建物, 融入Toltecs(源自墨西哥中部族群)的建築風彩, 比起Coba較為精細, 而且保存也較完整. 它劃分5個地域，目前只有3個地域被重修及開放給公眾参觀，據聞仍有上百個建物依然埋在泥土和叢林中。馬雅文化具有非常進步的天文曆法和算術, 比中國和歐州早約1000年
1. The Pyramid of Kukulkan (the castle /El Castillo), Chichen Itza最大的金字塔, 它位在這個遺址的正中心, 是古代祭拜Kukulkan (羽蛇神)的神殿, 高約79feet(24m)75, 坡度45, 今年年初已禁止民眾攀爬, 因為曾有18個觀光客摔下來, 還有2人死亡. 金字塔有4個面, 這四個面非常精準的面向東西南北方位, 目前只有兩面被完整的修復, 另兩面則保留其原始風貌供後人比對. 據說人在塔頂講話, 塔底的人都可以清晰聽到, 而在塔底中央正下方講話則會有回音, 那天看到有一個人在塔底下尖叫, 隨即產生echo, 真是非常神奇. 金字塔每一面有91個階梯, 加上最頂的一層合計365, 象徵一年365天, 階梯兩旁各有9個台階, 一面共18個, 則代表一年18個月份, 而塔頂則有一個四方形建物為祭壇, 有52塊刻有圖畫的圖騰, 代表馬雅曆法中52年一個輪迴. 在春分秋分時刻(約3/20,9/21下午3點, 每年不同), 在面向北向西(往cenote的方位)就會出現一條羽毛蛇形從塔頂滑降而下的影相, 即所謂的Kukulkan, 每年這個時間總會湧入上千民眾圍觀這不可思議的奇㬌. 每一個設計無不令人驚於馬雅人天文上的知識暨極具智慧藝術的建築水平而嘖嘖稱奇.


2. Temple of the Warriors(戰士神廟/ Templo de los guerreros), 上有一個石像Chac Mool, 在祭典時祭師會把活人的心挖出來交由Chac Mool獻給神, 目前此石像已移置墨西哥市人類學博物館展覽. 圍繞在神廟底下則為 Thousands of Column(千柱群/Grupo de las Mil Guerreros) , 非常狀觀, 而且每個柱子上都有雕刻
3. the Great Market: 當天沒有看到, 在網路上有兩種傳言, 其屋頂可能為茅草另一為木頭, 傳說1220年內部戰亂時被燒毀, 有的則是說因年代久遠隨著時間自然風化
4. The Ball Court(球場/)位於金字塔東北面, 場地面積545x232 feet, 牆長40feet(135m), 高25feet(8m), 這是目前中南美存在最大的Maya球場, 這場球賽稱為Pok Ta Pok, 兩隊參賽者各有7人, 洞高7feet, 假如在球場拍手或叫喊會有7次ehco, 一連串的7令人無不驚於其神妙的設計. 而牆上的石雕刻畫比賽,神話傳說和祭神的事蹟, 如被割下頭顱者從頸部長出7條蛇.
5. The Snail(天文台observatory/El Caracl), 為觀察天象用, 唯一的圓形建築, 現在內部已不能參觀, 據記載內部是螺絲狀的梯子連接各層, 最上層有8個小窗口.
6. Sacred Cenote: 當天沒有參觀到, 後來在網站上查詢才知道, 有點可惜. 這是一個天然的石灰岩洞, 水是深綠色, 一個美國考古學家花了17dollars買下這個cenote, 在水底曾挖掘出jewelry, pottery, figurines and the bones of many humans. 據說在雨荒時為敬奉Chac(雨神), 一開始只是以王族成員滴血表示, 後期因為文明衰退, 愈加迷信, 甚至以活人獻祭, 這些祭品若幸而存活者, 則被視為先知

約16點我們就返回車上, 不是累而是熱昏了, 大家還都比預訂時間還早上車, 沒多久大家也都睡昏了, 約19點就回到飯店, 洗完澡休息一回就到downtown去用餐, 今天是最後一晚待在Cancun, 突然覺得時間似乎不夠用, 好像還有很多地方可以好好的參訪一下, 當初還想到Merida和離島, 但是一個是時間考量, 一個是預算考量, 只好都作罷, 我們到downtown換了一家戶外餐廳, 又點了一條whole fish, 因為回到dallas要吃魚的機會可就少很多, 味道還不錯, 就這樣在美食下拜別了令人不捨的加勒比海.

墨西哥9天8夜之旅~ Xel-Ha(第七天4/22)

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4/22早上9點多, 從307Hwy往南開到Xel-Ha, 它比Xcaret還遠, 約2個多小時的車程, 星期天的路況還好, 如平常一樣並沒有比較擁擠, 門票一人39dollars, all inclusive的話一人就要59dollars, 我們的票依然是最basic, 11點多到達園區內, 跟Xcaret一樣有parrot, 最特別的是lizard特別大隻, 而且到處爬來爬去.
Xel-Ha是一個純粹海上樂園, 在入口處有dolphin區, 可以跟dolphin一起游泳, 不過要另外付費, 另外它沒有其他的動物和植物區, 晚上也沒有秀場, 營業時間到晚上18點就關了.
原本看網友提到可以坐遊園車逛整個園區, 還有可以坐著橡皮圈順著水道悠閒的滑下來, 實際上好像都不是那麼回事, 它的設計沒有Xcaret那麼完美, 所謂遊園車只是接駁車車程大概3分鐘不到, 你也可以騎腳踏車約5分鐘, 我們還是在入口處換好泳裝把東西寄放在locker, 然後走了一段10分鐘的路, 才騎著腳踏車到河道的起始點, 穿好救生衣我們各拿一個2人座的泳圈就下海了, 只是一下海才發覺根本不可能往下漂, 一定要用手划才有辦法前行, 大家的速度都很慢, 不過這些人還是比我們快些, 因為他們有蛙鞋可以當槳用, 而我怎麼都划只是在原點沒辦法前進, 而且常常漂著漂著就漂到樹叢內卡住, 克拉只好一直來救我, 我也放棄自己划, 拉著他的橡皮圈就躺在泳圈漂阿漂, 後來我們就放棄一個泳圈兩個用一個2人座的, 只是這風吹著河流方向剛好與我們的目的地相反, 划起來非辛苦, 克拉先生又多了一個拖油瓶, 後來他直接跳到海裡游, 哈哈就這樣他老人家划了2個多小時才到目的地, 而且直喊腰酸背痛, .
上岸休息一陣子後, 克拉很高興擺脫了我這個累贅, 決定再自己下海看魚去, 游了一個小時才回來, 我自己就躺在有palapa休閒椅上假寐, 而地上則不時有lizard從身邊爬過去.
約5點我們收拾好東西就繞到園區另一邊, 走過海上浮橋, 這邊的浪比較大, 而且魚非常大隻, 還有一些小型的cenote, 看到有些人就在洞的地底下游, 真得很有趣, 原本很想在跳下去, 實在有點懶, 而且有點累, 真是可惜. 18點關門就離開.
回飯店梳洗一下我們又到downtown night plaza去吃晚餐, 還是在plaza裡的小攤攤, 因為是假日, 人實在多的不得了. 今天點了昨天taco隔壁家的食物, 搞不清楚什麼東西, 就在那邊用手比我要這個, 結果店員還是聽不懂, 因為裡面還有餡要選口味, 真是複雜, 因為墨西哥很多食物都含起司, 克拉不喜歡, 結果幾乎2個都是我吃掉, 克拉還是去吃昨天的taco, 在轉角還有一間生意更好, 生意好表示好吃吧, 我就去點了一個10peso, 結果沒想到還有號碼, 等了半個小時, 真是夠誇張, 不過滿肚子起司還真是很飽, 最後還是包回去隔天才用微波爐把它吃光, 個人覺得還不錯吃, 難得的體驗.

墨西哥9天8夜之旅~Cancun Jungle Tour(第六天4/21)

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4/21早上參加完說明會, 11點多回到飯店換完泳裝就準備我們的jungle tour之旅, 這家Blue Ray離我們飯店約5分鐘車程, 一開始還沒有什麼概念想是坐著船出海巡航吧, 後來才確認是自己開汽艇, , 選好救生衣, 蛙鞋, 潛水用具, 教練就開始簡單教導如何開船及手勢, 真沒想到克拉第一次開船經歷獻給了加勒比海, 當下真是興奮無比, 真是笑容滿盈, 經過10分鐘介紹就準備出海了. 跟隨教練的船, 我們這一組共有4艘船, 2個人坐一台, 雖然不能擁有一艘船, 但是克拉船長可是過足了開船的癮. 船一駛離岸邊, 就開始乘風破浪, 非常刺激, 因為海浪非常大, 船的速度也非常的快, 有時感覺就像飄浮海平面上, 而不時的向大浪相抗衡, 時而上下顛簸, 經過一草叢處, 我想這大概所謂的jungle吧, 大家速度就慢下來, 碰到好多騎著水上摩托車的人, 大家都這此交會, 透心涼的海水, 時而飛濺到臉龐, 約航行了45分我們縱橫在一望無際的海面上, 實在完全折服在這青碧綠的水色裡, 大家停在一處不知海的那一個方向, 準備下海了, 穿好所有潛水裝備, 就噗通的下海做一條魚, 就像在discovery裡所看到海底世界一樣, 美麗的珊瑚礁就近在咫尺, 隨著海水的潮流, 綻放著規律的舞蹈, 各式銁麗五彩繽紛如精靈般的熱帶魚兒不時穿梭在岩洞珊瑚礁內悠遊的覓食著, 有時游過你的身旁, 看到魚群時內心甚至起了莫名的感動, 這裡真是魚的天堂, 日光灑在海面投射到海底, 是那樣的晶瑩剔透. 我們準備要遊回船上時竟然碰到一大堆綜色的小水母漂浮在你的四周, 躲也躲不開, 實在很怕被螫傷, 掠過臉頰時總是一直有微微觸電的感覺, 不過還好沒有什麼傷害, 最後要爬上船那一刻還真是困難, 全身好像沒什麼力量, 實在很遜. 在結束了30分鐘浮潛之旅, 又要開始馳騁在海上, 返程的途中發覺浪潮比來的時候更是洶湧, 海上一條蟲的我開始感覺有點暈眩, 陣盪了45分終於回到岸邊, 對我來說2小時行程是綽綽有餘, 所有第一類接觸深印在腦海裡, 迷樣夢幻的加勒比海, 令人屏息.
15點結束了jungle tour就回飯店休息, 還真是疲憊, 呼呼大睡了一陣, 到7點多就跑到hotel area convention center附近逛, 都是非常美式風格的酒吧和餐廳, 價錢也都不便宜, 我們還在一個Shopping Mall裡面看到一瓶Tequila跟我們當初在grocery看到的一模一樣, 價差卻是兩倍. 逛了40分鐘也快20點了, 我們就開車到downtown去, 走到Tulum Ave. 站牌附近看到一個路邊攤, 有人點了就包回去, 也有人就在現場吃,大娘不會講英文, 還好路邊一個客人幫我們翻譯, 賣一種lagoyo(音譯, 實際上不知道怎麼拼, 如圖), 一份18peso, 折合台幣也要50多塊, 跟台灣路邊攤比起來還是蠻貴, 叫了一份嚐嚐, 熱熱的還蠻可口, 個人覺得還不錯.
街上還算熱鬧, 走到一個公園很多老人家正在跳舞, 附近市集, 有一些攤販在賣飾品, 蠻多居民在逛, 但是品質還好, 很像泰國普吉島賣得種類, 進口到這裡來, 後來走到一間建築物很像市長辦公室, 但是非常老舊實在有點不可思議, 後來問了Jesus(墨西哥朋友)確認, 這政府還真是窮, 無法想像
今天是星期六, 連夜市廣場都擠得水泄不通, 2個廣場都有人表演, 昨天來時人潮還沒有這麼誇張, 真是人比攤販還多, 生意好到不行, 我們點了類似taco的東西, 他們都有不同的名字, 實在記不起來, 就是一塊小麵皮上面放了肉, 可以選雞肉, 豬肉, 蝦等, 然後再配上佐料醬料, 很新鮮很好吃, 克拉還點了一罐飲料Horchata, 看到每人人手一罐, 用保特瓶裝的白色飲料, 聽說是用米,杏仁, 肉桂加糖做的, 白色物質會沈澱在瓶底, 喝前要搖一搖, 不過味道我們還是不太能接受, 約待到22點多我們就離開返回飯店休息.

墨西哥9天8夜之旅~Cancun Downtown(第五天4/20)

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第一天來到Wal-Mart為了要到海邊就買了一件大毛巾, 後來飯店有提供, 我們就打算拿回去退錢, 大約13點多我們就跑到downtown去順路換peso(1:10.75), 結果在Tulum Ave又碰到與機場一樣在賣促銷票的攤位, 因為想到Chichen Itz, 聽說門票要60dollars左右, 這位先生說可以賣我們45, 但是聽說明會, 票就免費, 包車包吃包門票, 實在很誘人, 聊了很久後, 我們決定當天下午就去聽presentation, 但是要15點以前到達會場, 那個agent跟著我們到飯店, 結果應該到Hyatt Cancun Caribe, 這個agent聽錯跑到Hyatt Regency, 為了趕路他就叫Clark讓他開車, 後來還是錯過了15點, 飯店人說所有Sales已經離開, 真是白忙一場, 結果那個agent 一直在外面等我們叫我們明天早上在來, 說實在趕來趕去實在有點沒力只告訴他我們會考慮, 後來他還一直勸我們, 還加送了一個免費jungle tour給我們, 真是誇張, 這agent可以拿到的利潤實在令人懷疑, 因為jungle tour每人就要55dollars, 而且這個agent明天一早還要到飯店來接我們, 雖然我們告訴他我們會自己開車去. 要開車離開飯店時發生了一件晴天霹靂的事, 這個agent在開我們的車時竟然沒有拉手刹車而且還打一擋,克拉一發車, 車子就往前撞到curb, 這curb是形狀不規則的石頭, 結果車子沒有擋泥板,前鋼板就被撞凹, 真是令人生氣, 結果克拉用手把鋼板扳平, 這agent還說會不會是我們借來時候就有瑕疵 實在無言以對, 心情很糟, 害我們一直擔心好幾天雖然有買保險但是還有自負額, 還車時不知會不會有什麼問題, 還好最後還車那天, Herts工作人員大致裡裡外外看了一下就OK, 算是了了一樁煩事, 就怕為了省錢反而賠更多.
15點多我們又跑回Wal-Mart去, 結果看到那裡的兌換率竟然是10.94, 差好多, 退完毛巾已經16點多了,我們在downtown附近逛, 黃昏時刻還是走到熱鬧的夜市廣場中心去, 我們在一家餐廳點了一條whole fish, 11dollars, 2杯飲料Margaritas還有Tequila Sun Rise調酒,
店員還借我們兩頂傳統墨西哥帽子拍照, 很有趣. 在這裡的魚都是用炸的沒有其它選擇, 不過味道鮮度都還不錯, 只是在酒一下肚, 過沒多久就有點微醉, 在廣場逛了一陣, 我們就跑到Market 28, 聽當地人說他們自己都會到那裡逛街買東西, 後來我們就散步約走20分到那裡. 墨西哥連downtown人行街道都不是很有規劃, 還是很郷下的感覺. Market 28有賣很多紀念品, 手工藝品, 種類很多, 但是每家店賣的也都大同小異, 而這裡又碰到同樣是賣促銷票的攤子, 真是令人驚訝, 整個城市似乎有大半人都依賴此維生, 這個agent還告訴我們若去聽presentation就給我們100dollars, 實在愈來愈誇張, 不過因為他非常有誠意, 我們就答應他隔天第一場結束, 相約10點半在外面飯店等, 只是隔天結束後已經11點多, 心想他應該已經離開沒想到他還是在外面等我們, 真是無法想像, 只是因為我們的jungle tour開始在13點, 實在騰不出時間.
約逛到20點每家店都關門休息, 真是很早, 我們再走回夜市廣場, 因為是星期五, 晚上有表演活動, 非常熱鬧, 還有很多攤販, 看到許多很特別的食物, 我們也買了一杯玉米, 裡面加了美乃滋, 起司還有萊姆, 這是很傳統的墨西哥食物, 只是我們吃起來還是不習慣, 約21點我們就回飯店休息.